Van Büyükşehir’den Bayram Öncesi Hijyen Denetimi
Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenli ve hijyenik gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim çalışmalarını yoğunlaştırdı. Zabıta Dairesi Başkanlığı’na bağlı Gıda Mühendisleri tarafından gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde, özellikle tatlı imalathaneleri ve marketler titizlikle incelendi.
Denetimlerde; işletmelerin genel hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, üretim ve satış alanlarının temizliği, çalışanların hijyen ekipmanları kullanımı (bone, eldiven), ilaçlama uygulamaları ile iş yeri ruhsatları detaylı şekilde kontrol edildi.