Van’da Sakatatçılar Çarşısı’nda Sıkı Hijyen Denetimi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Van Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Sakatatçılar Çarşısı’nda kapsamlı bir hijyen denetimi gerçekleştirdi.

Zabıta ve Gıda Mühendislerinden Ortak Denetim

Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, İpekyolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri ile birlikte et ve sakatat satışı yapan işletmeleri denetledi.

Gerçekleştirilen denetimlerde;

Et ve sakatat ürünlerinin saklama koşulları,

Genel hijyen kuralları,

İş yeri temizlik standartları,

Personel hijyeni,

Fiyat tarifelerine uygunluk

başlıkları detaylı şekilde incelendi.

Eksik İşletmelere Süre, Kurallara Uymayana Ceza

Denetimler sırasında mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Eksikliklerin giderilmesi amacıyla işletmelere 15 gün süre tanındı. Kurallara uymadığı belirlenen 1 işletmeye ise cezai işlem uygulandı.

Denetimler Kent Genelinde Sürecek

Van Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, halk sağlığının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin kent genelinde periyodik olarak sürdürüleceğini belirtti. Vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerin kararlılıkla devam edeceği ifade edildi.